Products
製品紹介
GIN HEART(仁ノ心)
シリーズ
GIN HEART 春 [Haru]
軽く鼻の近くにグラスを近づけて先ず漂ってくる香りは、主となるジュニパーベリーから感じる松脂のような香りと新茶のこの時期を連想する抹茶、桜の葉、磯の香り、山椒、そして柚子香と共に昆布から感じる微かな塩味が心地好い。世界中で人気のカクテル「ジン&トニック」に桜の花びらを入れて日本的に春を感じてみては。
- 原材料名:
- 芋焼酎(国内製造)、桜、柚子、抹茶、山椒、昆布、ジュニパーベリー
- アルコール度数:
- 46度
- 内容量:
- 720ml
- 出荷時期:
- 通年
GIN HEART 夏 [Natsu]
夏をコンセプトにした今回、ジン特有のジュニパーベリーの香りを主体に、大葉や胡瓜、青梅の清涼感のある香り、味わいは上質な濃い緑茶(有機栽培)や甘い薩摩芋の風味、微かに昆布からの塩味も感じる。グラスに氷を1個入れ少しづつ冷たく溶けて馴染んでくると更に夏を連想する香りとシャープな味わいが増し、口中でもトロッとしたテクスチャーを楽しめる。 大葉を入れて頂く「ジンのオンザロック」も一年中夏を感じて頂けてお勧めします。
- 原材料名:
- 芋焼酎(国内製造)、大葉、梅、胡瓜、昆布、緑茶、ジュニパーベリー
- アルコール度数:
- 46度
- 内容量:
- 720ml
- 出荷時期:
- 通年
GIN HEART 秋 [Aki]
ほんのり薄く色付いた外観で森のキノコ類を想わす穏やかで落ち着いた香り。蒸かした薩摩芋や栗、ヴァニラの甘い風味、微かにカボスやジュニパーベリーの清涼感が広がります。
季節の移り変わるように秋を感じて頂きたいお勧めの楽しみ方は「ホットジン」。先ずグラスの人肌程度のお湯を入れこのジンを注ぐと、清涼感の際立つジュニパーの香りをより楽しめる。後で乾燥椎茸を1枚入れると更に秋の風味と旨味が増し、季節感を楽しめる最高の1杯となります。
- 原材料名:
- 焼酎(国内製造)、しめじ、舞茸、かぼす、さつま芋、バニラ、ジュニパーベリー
- アルコール度数:
- 46度
- 内容量:
- 720ml
- 出荷時期:
- 通年
GIN HEART 冬 [Huyu]
南国鹿児島の冬の頃は様々な柑橘類の果実が数多く出荷される。
今回のジンはその鹿児島産桜島小ミカン、たんかん、金柑、柚子等、冬の南国シトラスフルーツの香り満載である。その旬のフルーツのピールの香るソーダ割りもお勧めだが、このジンとフレッシュオレンジ(旬のみかん果汁も可)をシェークして作るクラシックカクテル「オレンジブロッサム」も是非試して頂きたい。ジンの爽やかな風味をオレンジの香りが優しく包み込み事でしょう。
- 原材料名:
- 芋焼酎(国内製造)、桜島小みかん、たんかん、金柑、柚子、パッションフルーツ、ジュニパーベリー
- アルコール度数:
- 46度
- 内容量:
- 720ml
- 出荷時期:
- 通年